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本日、11月8日（金）から11月10日（日）までの3日間、東京農工大学で、第66回農工祭が開催されます。
◆第66回農工祭ホームページ
https://nokofes66.studio.site/
環境哲学研究室では、5年ぶりに、模擬店を出店します。
お店の名前は、「ものぐさ講師の味噌汁屋」です！ https://nokofes66.studio.site/%E4%BC%81%E7%94%BB/6MlYaAwN
※ものぐさ講師の味噌汁屋は、11月9日（土）～10日（日）のみの出店です。
調査でお世話になっている、青森県東通村尻屋産の昆布でだしを取り、農工大産の味噌を使ったお味噌汁を販売します。ご希望に沿って、とろろ昆布、ふのりをトッピングします！
だし昆布、ふのり、とろろ昆布は、別売も致します。
くわえて、東通村の銘菓「べこもち」も販売いたします！
販売するべこもちは、東通村の村おこしのために尽力されているNPO法人「りらっくすまま」のおかあさんたちが生産されたもので、とてもおいしいです！
冷凍のままでしか販売できないのですが、自然解凍でも、おうちの電子レンジでチンしていただいてもおいしく召し上がれます。
◆りらっくすままの紹介されているウェブサイト https://rokkei.jp/%E3%82%8A%E3%82%89%E3%81%A3%E3%81%8F%E3%81%99mama%E6%9D%B1%E9%80%9A/
東通村の名産品で、ぜひ舌鼓を打っていただけたら嬉しいです。
くわえて、圃場で採れた野菜を少しだけ（あまりうまく育ちませんでした汗）販売します。
（ルッコラ、なすを販売予定、もしかしたらサツマイモも採れるかも？）
近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
みなさまのお越しを、お待ちしております。
【ご留意事項】
繰り返しになり恐縮ですが、農工祭は本日から始まりますが、ものぐさ講師の味噌汁屋は11月9日（土）～10日（日）の2日間のみの開店となりますので、ご注意ください。